Helt underbart god pannacotta som man kan variera med olika smaker efter vad man själv tycker om.
4 pers
5 dl Grädde
200g Vit choklad
2 blad Gelatin
Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten
Hacka chokladen
Koka upp grädden och ta av kastrullen från värmen och rör i chokladen så den smälter.
Krama ur gelatinbladen och blanda i.
Häll i formar och ställ kallt i 3 - 4 timma (ju längre desto bättre tycker jag)
Innan servering, doppa formarna i varmt vatten och vänd dem upp och ner på en tallrik.
Servera med chokladsås, färska bär, grädde mm mm går att variera hur man vill =)
Hur enkelt som helst!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar